Le bio est un historique de parcelle, pas une étiquette.
Deux ans de données propres avant une culture annuelle, trois avant une récolte pérenne, sur une parcelle qu'un organisme de contrôle peut trouver sur une carte. Pour un groupe de onze mille petits producteurs, c'est un problème de tenue de registres bien avant d'être un problème agronomique.
Nous adaptons la plateforme RDUE en service à Bio, avec 2 à 3 partenaires.
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Pas prêt ?
Ce qui doit être vrai
Conservez les quatre historiques qu'un organisme de contrôle vérifie.
Aucun de ces points ne peut être rattrapé au moment de l'inspection, et c'est ce qui distingue le bio d'un standard de pratiques. Soit les registres existent pour toute la période, soit la parcelle repart à zéro.
- Check 01HistoriqueLa période de conversion est achevéeDeux ans avant le semis d'une culture annuelle, trois avant la première récolte d'une culture pérenne, avec des registres couvrant toute la période.Comment c'est détenuUn compteur par parcelle, lancé sur une décision datée et visible du membre comme de l'inspecteur.
- Check 02Par parcelleSeuls des intrants autorisés ont été utilisésL'interdiction est absolue et s'applique à la parcelle, non à l'exploitation. Une seule application non autorisée remet le compteur à zéro.Comment c'est détenuUn registre d'intrants que le producteur remplit au moment de l'application, avec le bidon photographié, le lieu et la date dessus.
- Check 03Par parcelleLa parcelle est identifiée et séparéeRepérable sur une carte, avec la séparation vis-à-vis des voisins conventionnels que la situation exige.Comment c'est détenuUn polygone parcouru, avec les parcelles conventionnelles voisines et les zones tampons visibles plutôt que déclarées.
- Check 04Niveau du groupeLe groupe inspecte ses propres membresUn système de contrôle interne avec une liste de membres, des inspections annuelles et une procédure de sanctions réellement appliquée.Comment c'est détenuUn état d'inspection par membre, des sanctions consignées en regard du membre, tout cela daté.
Comment les règles atteignent une parcelle
La certification de groupe ne tient que si chaque parcelle est couverte.
Les règles sur les intrants autorisés et le calendrier d'inspection descendent le groupe. Déclarations et visites le remontent.
Quatre-vingt-quatorze parcelles sont encore dans leurs 36 mois et une a été remise à zéro l'an dernier. Les deux figurent au registre plutôt que d'en être écartées.
Comment cela fonctionne
Suivez une parcelle sur trois ans.
La même parcelle, le même numéro, du jour où son compteur de conversion démarre au jour où son volume peut être vendu comme bio. Deux produits : la Field App que portent vos membres et vos inspecteurs, et le Dashboard sur lequel tourne le groupe.
Août 2023 · Field App
Le compteur démarre sur une limite parcourue.
Parcelle par parcelle, hors ligne, avec le membre présent. Le dernier intrant de synthèse est déclaré une fois, et c'est lui qui date tout ce qui suit.
Août 2024 · Dashboard
Un an plus tard, le compteur est un chiffre, pas un souvenir.
Chaque parcelle porte son propre décompte de mois et son propre registre d'intrants. Là où l'historique d'un membre est mince, la lacune est visible avant l'arrivée d'un inspecteur.
Févr. 2025 · Field App
Chaque inspection atterrit sur la même parcelle.
Pas un formulaire neuf à chaque cycle. L'inspecteur ajoute une saison à un dossier qui contient déjà la limite, l'historique et les deux dernières visites.
Août 2026 · Dashboard
Certifié à une date donnée, avec les trois années derrière.
La parcelle change de statut, et son volume passe dans le pool bio. Ce que reçoit le certificateur, c'est ce registre exporté, non assemblé la semaine précédant l'audit.
Les mêmes parcelles, limites et registres d'intrants sont ce qu'exige un dossier Rainforest Alliance ou Fairtrade. Un seul déploiement, trois standards, un seul forfait.
Le registre d'intrants
Consignez chaque application sur une parcelle nommée, à une date donnée.
Le producteur consigne ce qui a été appliqué au moment de l'application, avec le bidon photographié, le lieu et la date dessus. Tout ce qui n'est pas sur la liste autorisée est signalé le jour même, quand il est encore temps d'en parler, et non à l'inspection annuelle quand il est trop tard.
Certification de groupe
Le système de contrôle interne est le certificat.
Un groupe de petits producteurs se certifie par un système de contrôle interne : une liste de membres, une inspection de chaque membre chaque année, une procédure de sanctions et une personne responsable de son fonctionnement. L'organisme de contrôle audite le système autant que les exploitations.
- Une liste de membres, pas troisLe registre que l'inspection bio utilise est le même que celui derrière les livraisons et les paiements : il ne peut donc pas dériver.
- Des inspections avec un état, pas une pile de formulairesChaque membre est complet, dû, en retard ou sanctionné, et l'agent voit l'itinéraire plutôt que le classeur.
- Des sanctions qui laissent une traceUne parcelle en quarantaine cesse d'être vendable comme bio dans le même système qui enregistre les lots : elle ne peut donc pas être vendue par accident.
- Prêt pour la visite inopinéeParce que les données se créent au fil du travail, une inspection qui arrive sans préavis trouve le même dossier qu'une inspection planifiée.
Ce cycle
- Membres du groupe11,240
- Inspectés ce cycle9,806
- En retard412
- Parcelles en conversion3,180
- Parcelles en quarantaine7
Les membres sont regroupés par village en itinéraires d'inspection, pour que l'agent qui doit atteindre quarante exploitations en une semaine ne soit pas celui qui tient le tableur à bout de bras.
Ségrégation
Gardez le volume certifié certifié.
Pas sur le terrain. À la station de lavage et à l'entrepôt, là où un lot bio et un lot conventionnel partagent une machine, une aire de séchage ou une pile de sacs. Les registres doivent montrer qu'ils ne se sont jamais rencontrés.
- Cerises reçues de parcelles bio38.4 t
- Dépulpé sur la ligne dédiée38.4 t
- Séché sur lits marqués 1 à 67.9 t
- Usiné et mis en sacs comme bio7.6 t
- Cerises reçues d'autres membres104.1 t
- Dépulpé après un relevé de nettoyage104.1 t
- Séché sur lits 7 à 2221.4 t
- Usiné et mis en sacs comme conventionnel20.8 t
Tracebud n'est pas un organisme de contrôle et ne délivre aucun certificat bio. La certification, les inspections et le certificat d'inspection pour une importation dans l'UE restent du ressort de votre organisme de contrôle et des autorités. Nous tenons les historiques de parcelles, les registres d'intrants, les relevés d'inspection et les flux de lots qu'ils examinent.
Si vous avez déjà collecté des données
Apportez ce que vous avez déjà.
Les listes de membres et les limites assemblées pour vos audits bio s'importent en lot — les données que vous avez déjà remises à un certificateur sont ici votre point de départ.
XLSX · 410 Ko · un seul dépôt
862membres importés
- Depuis vos dossiers d'audit — le dossier du certificateur est le point de départ
- Certificats joints — les documents atterrissent avec les membres qu'ils couvrent
- 0 doublon — les enregistrements existants rapprochés, non dédoublés
CSV, XLSX ou collez une liste — des modèles pour chaque format. Les erreurs apparaissent avant tout enregistrement.
Les questions qu'on nous pose.
Certifiez-vous le bio ?+
Non. La certification appartient à votre organisme de contrôle, et pour une importation dans l'UE le certificat d'inspection est délivré via le système officiel. Nous tenons les historiques de parcelles, les registres d'intrants, les contrôles internes et les flux de lots que l'organisme de contrôle et ses inspecteurs examinent.
Que se passe-t-il quand un membre utilise un intrant interdit ?+
L'application est signalée le jour de sa saisie, la parcelle est mise en quarantaine pour que son volume ne puisse pas être vendu comme bio, et un dossier s'ouvre auprès du système de contrôle interne. C'est un bien meilleur résultat que de le découvrir à l'inspection annuelle, ou pas du tout.
Pouvons-nous mener le bio et une deuxième certification sur une seule liste de membres ?+
C'est le cas habituel. Un seul registre, un seul jeu de parcelles, un seul historique d'inspection, avec le rapport de chaque standard exporté séparément. Personne ne devrait tenir trois listes de membres qui se contredisent.
Notre groupe compte onze mille membres. Est-ce gérable ?+
Seulement si les inspections et les registres d'intrants sont tenus par membre plutôt que dans un classeur partagé. Les limites de taille de groupe et les exigences de contrôle interne viennent du règlement ; ce que nous faisons, c'est rendre visibles la liste, les itinéraires et les états, pour que les agents puissent les traiter.
Lancer le compteur correctement.
Une période de conversion ne compte que si les registres la couvrent entièrement. Mettez les parcelles, le registre d'intrants et les contrôles internes au même endroit dès le départ, et le certificat au bout devient une formalité plutôt qu'une reconstitution.
